ВЕЧЕР МЕРЛО С ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ СОМЕЛЬЕ

В преддверии международного дня Мерло мы приглашаем вас на дегустацию напитков из этого сорта винограда.

КОГДА?
04 ноября в 19:00

ГДЕ?
Дегустационный зал магазина «ВИНО» по адресу Минск, пр-т Партизанский, 19

Вас ожидают 5 дегустационных образцов:
- Барон Филипп де Ротшильд Барон Карл Сент-Эмильон 2014
- Барон Филипп де Ротшильд ла Бельере БИО 2020
- Де Мюллер Мерло Таррагона 2017
- Мапу Мерло 2020
- Мерло де Пуркарь Штефан Водэ 2019

Винный вечер с сомелье – отличная идея интересного времяпрепровождения!

Мерло входит в тройку самых распространенных сортов в мире. Его часто купажируют с сортом Каберне Совиньон, чтобы уравновесить мощный характер и придать элегантный фруктовый оттенок напиткам.

В зависимости от зрелости винограда и региона производства, напитки из сорта Мерло имеют два стиля:
1. Из винограда, произрастающего в жарком и умеренном климате. Данный стиль широко распространён в мире. Некоторые его версии могут иметь вкус ягодного кекса с шоколадом.
2. Из винограда, произрастающего в условиях умеренного или прохладного климата. Этот стиль менее распространён. Характеризуется оттенками красных ягод, некоторыми травянистыми нотами и более агрессивным характером.

Лучшие напитки из Мерло выдерживаются в дубовых бочках. Благодаря этому в позициях можно почувствовать ноты шоколада, кофе, кедра, карамели и фиалки во вкусе.

На винном вечере вы попробуете различные стили, почувствуете, как влияет регион, климат и особенности технологии производства на органолептические свойства напитка.


Запись по телефону +375293724056 – сомелье Сергей Пилипейко.

Стоимость входного билета – 40 BYN.

Количество мест ограничено❗