
KWV
Сегодня ЮАР занимает 8-е место в мире среди стран-производителей вин и поставляет вина более чем в 50 стран мира. Винодельческая промышленность ЮАР в настоящий момент находится в своем наилучшем состоянии за свою почти 300 - летнюю историю.
Группа компаний KWV - один из самых известных и крупных производителей вина и бренди в Южной Африке. Головной офис KWV находится в городе Paarl (Паарл), который расположен в одном из ведущих винодельческих районов страны - в Западной Капской провинции. KWV была основана как кооператив виноградарей Южной Африки (KWV - Kooperatiewe Wijnbouwers Vereniging) в 1918 году Чарльзом В.Х. Кохлером и объединила более 4000 мелких винодельческих хозяйств. Именно появление KWV дало толчок к развитию виноделия в Южной Африки по новым принципам, что в свою очередь вывело эту страну в лучшие производители Нового Света. В 1926 году KWV были впервые установлены перегонные кубы, и получен бренди, выпущенный в 1936 году как напиток 10 летней выдержки. В 1997 году кооператив прекратил свое существование, а на его основе была создана группа компаний KWV, сейчас KWV включает в себя несколько винных производств и дистиллерией KWV Brandy Cellar.
В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "KWV", "Nobleman", «Cruxland» и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом.
Бренди и джин.
Удивительно, но факт – два года подряд южноафриканская компания KWV была признана лучшим производителем в категории «бренди и коньяков» В МИРЕ! В июле 2015 года впервые за 20-летнюю историю самого авторитетного и влиятельного конкурса спиртных напитков International Spirit Challenge победителем в отдельной номинации стал производитель не коньяка, а бренди. Компания KWV получила престижный титул «Лучший производитель бренди и коньяка мира» на Международном конкурсе спиртных напитков International Spirit Challenge(ISC) 2015 в Лондоне. Награда повторилась в 2016 году.
Сегодня КВВ - это самое большое в мире предприятие, производящее бренди. Завод оснащен 120 гигантскими медными перегонными кубами и способен перегонять свыше 360 тысяч литров вина в день. В погребе хранятся несколько сотен 340-литровых бочек, в которых вызревает бренди. Мастера погреба Питера де Бойда многие эксперты считают лучшим в Южной Африке. Компания производит широкую линейку бренди выдержкой от 3-х до 30 лет.
Еще один призер международных конкурсов джин Cruxland - южноафриканский джин, обладающий экзотическим вкусом с нотами трюфелей Калахари. Редкие в пустыне Калахари, эти трюфели вырываются из земли, когда дождь и осенняя влага заставляют их набухать. Эти лакомства растут далеко друг от друга и их трудно найти без помощи опытного охотника. Компания KWV возродила эти сокровища земли, создав небольшую партию премиум джина из виноградных спиртов с добавлением трюфелей Калахари и 9 растительных экстрактов. Чистый виноградный спирт перегоняется в медных кубах с добавлением трюфелей, можжевельника, лимона, кинзы и специй. В 2018 году в Лондоне Cruxland назван лучшим Южно-Африканским джином!
Вина.
В Беларуси вина KWV представлены брендами "Golden Kaan", "African Passion". Они создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.